شوربة الجندوفلي ... حضري وصفات شهية ومميزة من المأكولات البحرية بطبق من المقبلات الساخنة، تعرفي على الطريقة السهلة وتمتعي بالطعم واللذة بطبق الشوربة تعلمي أيضاً:  شوربة السلمون دايت

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نغسل الجندوفلي جيداً ثم نضعه في وعاء على النار به ماء وزيت ونتركه على النار لمدة 10 دقائق مع التقليب جيداً.

  • 2

    ?إذا احتاج إلى ماء نضيف ماء ونقلب ثم نضيف البصل المقطع والمشروم ومعجون الطماطم ونقلب ثم ننكه بالملح والفلفل الأسود وورق اللوري أو ورق الغار ونتركها على النار حتى تنضج.

  • 3

    نقلبها بين الحين والآخر وبعد أن تنضج نرفعها عن النار ونضعها في طبق التقديم ونزين بالبقدونس المفروم وتقدم مع الأرز الأحمر.