طريقة عمل شوربة الجمبري والمشروم بحليب جوز الهند

طريقة عمل شوربة الجمبري والمشروم بحليب جوز الهند بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الجمبري والمشروم بحليب جوز الهند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 250 جم جمبري نظيف
• 1 مكعب مرق
• 2 ملعقة زنجبيل
• 1 كوب مشروم (مقطع)
• 1 كوب حليب جوز الهند
• 3 ملعقة كاري
• 0.25 ملعقة ملح
• 0.25 ملعقة بابريكا
• 0.25 ملعقة فلفل
• 1 ملعقة عصير ليمون
• 3 كوب ماء

خطوات التحضير

• 1

  احضري وعاء واخلطي مكعب المرق مع الماء والزنجبيل وارفعيه على النار وقلّبي جيداً.

• 2

  أضيفي الجمبري وقلّبيه لمدة دقيقتين ثم أضيفي المشروم واتركيه على النار.

• 3

  أضيفي الكاري، الملح، الفلفل، البابريكا، عصير الليمون وحليب جوز الهند وقلّبي الشوربة، اتركيها تسخن ثم قدميها في طبق التقديم.