طريقة عمل شوربة الفاصوليا باللحمة – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الفاصوليا باللحمة – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي اللحم إلى مكعبات 2 بوصة ثم أضيفي إليه الملح وحلقات البصل بالخل، غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.

  • 5

    اقلي اللحم في قليل من الزيت.

  • 9

    ثم أضيفي إليه البصل المفروم وقلبي قليلاً ثم أضيفي الجزر وقلبي حتى يصبح لونه ذهبياً.

  • 13

    أضيفي الماء المغلي والفاصوليا البيضاء، غطي الوعاء واتركيه على نار منخفضة لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج اللحم والفاصوليا.

  • 17

    أضيفي الشب المفروم عند التقديم.