طريقة عمل شوربة الدجاج بالشعيريّة مع الطماطم والكوسا بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الدجاج بالشعيريّة مع الطماطم والكوسا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 150 جم من الطماطم٬ مقشّرة (مفروم)
- 100 جم من الكوسا٬ مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة
- 1 كيس من شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي
- 1250 مل من الماء
- 1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج٬ ال (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
تُمزج الطماطم مع الكوسا وشوربة الدجاج بالشعيريّة ماجي والماء في قدر كبيرة.
-
2
يُغلى المزيج مع الاستمرار في التحريك ثم يُترك على نار هادئة لمدّة 10 دقائق.
-
3
يُضاف البقدونس وتُقدّم الشوربة.