شوربة الدجاج بالخضار .. تعتبر شوربة الدجاج من أطباق المقبلات الساخنة التقليدية على السفرة العربية، تعلمي تحضيرها وقدميها لعائلتك بجميع الأوقات 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزبدة في قدر واسع وسميك على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل والكرفس وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تذبل المكونات.

  • 3

    أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.

  • 4

    أضيفي الجزر ومعجون الطماطم وقلبي لمدة 3 دقائق.

  • 5

    أضيفي الدجاج والطماطم المفرومة ومرق الدجاج والملح واتركي المزيج حتى يغلي.

  • 6

    خففي النار وغطي القدر واتركي المزيج لمدة 25 دقيقة حتى تنضج الخضار.

  • 7

    أضيفي البروكلي والفلفل الأسود واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق.

  • 8

    اسكبي الشوربة في أطباق التقديم ورشي البقدونس وقدميها ساخنة.

هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع حساء الدجاج بالخضروات. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!