طريقة عمل شوربة الدجاج بالفاصوليا البيضاء اللذيذة بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الدجاج بالفاصوليا البيضاء اللذيذة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 بصل (مقطع)
- 1 كوب فلفل أخضر
- 2 كوب مرق
- 250 جم صدور دجاج
- 2 كوب فاصوليا بيضاء
- 1 ملعقة ملح
- 1 ملعقة فلفل
- 3 ملعقة زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
احضري وعاء وقلّي البصل والفلفل الأخضر في زيت الزيتون حتى يصفر لونهم ثم أضيفي قطع صدورالدجاج وقلّيها حتى تنضج.
-
2
اسلقي الفاصوليا في الماء المغلي حتى تنضج.
-
3
أضيفي الفاصوليا على الدجاج ثم ضعي المرق وتبّلي الشوربة بالملح والفلفل واتركيها على النار حتى تغلي وتنضج.
-
4
قدميها ساخنة.