شوربة البطاطس بالجبن ... احرصي دائماً على تقديم وصفات الشوربات على سفرتك لفائدتها الصحية، جربي اليوم وصفة جديدة وسهلة التحضير من وصفات المقبلات الساخنة الطيبة والشهية شاهدي: شوربة البطاطس بالعدس الاصفر بالفيديو
المقادير
- 2 حبة البطاطس (مقشرة ومفرومة)
- ربع كوب جبنة ايمونتال (مبشورة)
- 1 حبة البصل (مبشور)
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 3 كوب مرق خضار
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في قدر وأضيفي البصل وشوحي لمدة 5 دقائق.
-
2
أضيفي البطاطس والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى.
-
3
أضيفي المرق والجبن وغطي القدر واتركي الشوربة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج البطاطس.
-
4
اهرسي الشوربة في الخلاط وأضيفي جوزة الطيب وقدميها ساخنة.