شوربة البسلة أو ما يسميها بالبازلاء من الأغذية التي تمنحك الشعور بالشبع، ممّا يجعلها خياراً جيدا لمن يعاني من السمنة.فما رأيكي طبخها على شكل شوربة لتستمتعي بشوربة صحية غنية بالفيتامينات.
المقادير
- 3 كوب مرق الخضار
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.5 كيلو بازلاء
- 0.5 كوب جبن رومي (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
هنضيف البسلة مع زيت الزيتون والمرق والملح والفلفل و القرفة في حلة على النار وتترك مع التقليب الخفيف حوالى 15 دقيقة لحد ما البسلة تبقى طرية
-
2
هنضرب الخليط فى الخلاط كويس جدا لحد ما يتجانس.
-
3
هنزين الوجه بالجبن الرومى المبشور وبالهنا والشفا.