شوربة البازيلا الكريمية ... لا بدّ أن تجربي طعم المقبلات الساخنة من الشوربات الشهية واللذيذة جداً ، جربي شوربة البازيلا مع إضافة كريمة الطبخ الغنية إليها لتضيف طعماً ولا أشهى منه

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني الزيت والزبدة في قدر سميك على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى البصل.

  • 3

    أضيفي البازيلا والملح وقلبي لمدة دقيقة.

  • 4

    أضيفي المرق وخففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج البازيلا.

  • 5

    قومي بوضع المزيج في محضرة الطعام واهرسيه ثم أعيديه للقدر.

  • 6

    أضيفي الفلفل الأسود والكريمة واتركي المزيج لمدة 3 دقائق على نار هادئة.

  • 7

    ?اسكبي الشوربة في أطباق وزينيها حسب الرغبة.