شوربة العدس البني بالبطاطس ... أضيفي على سفرتك وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات اللذيذة والمفيدة، طبق يحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية للجسم، قدمي شوربة العدس بطعم البطاطس وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو
المقادير
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 1 حبة الجزر (مقطّع)
- 1 حبة البطاطس (مسلوقة)
- 1 مكعب مرق خضار
- 4 كوب ماء ساخن
- كوب عدس بنّي
- رشّة الفلفل
- ملح (حسب الذوق)
- 3 ملعقة كبيرة عصير الليمون (حامض / للتقديم)
خطوات التحضير
-
1
في قدر، سخّني الزيت واقلي البصل والجزر فيه إلى أن يتغيّر لون البصل.
-
2
ذوّبي المرق في الماء في وعاء.
-
3
أضيفي المرق والعدس والبطاطس إلى القدر، ثمّ نكّهيه بالفلفل والملح.
-
4
على نار هادئة، اطهي المزيج لمدّة 45 دقيقة.
-
5
اسكبي ملعقة كبيرة من الحساء فوق كلّ طبق تقديم، وصبّي القليل من عصير الليمون الحامض وقدّمي شوربة العدس ساخنة.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لتحضير شوربة العدس البني مع البطاطس. إذا جربته، أخبرني كيف سيظهر في التعليقات أدناه.