تعد أطباق الشوربة من الأطباق الشتوية المفضلة، والتي دائماً ما تجمع العائلة، لذلك نقدم لك شوربة العدس بالقرع من خلال عدة خطوات بسيطة وسريعة حتى تستمتعين انت وعائلتك بها الوصفة من إعداد السيدة امتياز الجيتاوي قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي
المقادير
- 0.5 كيلو القرع (مقطع مكعبات)
- 0.5 كيلو العدس
- 2 لتراً الماء
- 2 حبة البصل (مقطع مربعات صغيرة)
- 2 فص الثوم
- فلفل أسود (حسب الذوق)
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة الكمون
- ملعقة صغيرة البصل الأخضر (للتزيين)
- 2 مكعب مرق دجاج
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الدليل التفصيلي حول كيفية صنع شوربة العدس بالقرع. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا جربت الوصفة، فتأكد من إخباري كيف اتضح!
