طريقة عمل شوربة كريمة الدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة كريمة الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء الطهي، أذيبي الزبدة على نار منخفضة الحرارة ثم أضيفي الطحين وقلبي بشكل جيداً، أضيفي 2/1 كوب حليب جوز الهند تدريجياً أثناء الخفق، حتى يصبح الخليط متجانس بدون كتل .

  • 9

    قلبي لمدة 2 دقيقة ثم أضيفي قطع الدجاج و 4/1 كوب حليب جوز الهند، قلبي على درجة حرارة منخفضة ثم أضيفي البقدونس المفروم .

  • 13

    صبي الشوربة في طبق التقديم، زيني الطبق بقليل من الشبت أو الثوم المعمر .

  • 17

    يمكنكِ إضافة قطع الجبن المقرمشة أو قطع الخبز المحمصة عند التقديم .