شوربة دجاج بالكريمة .. قدمي وصفة سهلة وسريعة ، وغنية بالطعم المميز والرائع، من وصفات شوربات الدجاج اللذيذة، خطواتها سهلة وطعمها ولا أروع تعلمي: شوربة الشوفان مع الدجاج والكريما
المقادير
- 2 كوب مرق دجاج
 - 4 صدر صدر الدجاج (فيليه)
 - 1 حبة البصل (مفروم)
 - 2 عود الكرفس (مفروم)
 - عود الكراث (مفروم ناعم)
 - 3 ملعقة كبيرة الزبدة
 - 0.33 كوب طحين
 - 0.5 كوب كريمة (سائلة)
 - 3 0.5 كوب الماء
 - 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
 - 0.5 ملعقة صغيرة ملح
 - 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
اخلطي مرق الدجاج مع الماء والبصل والكرفس والكراث في قدر على نار متوسطة والملح والفلفل.
 - 
                                        2
أضيفي الدجاج الفيليه واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
 - 
                                        3
ازيلي الدجاج من المرق وافرميه مكعبات صغيرة وصفي مرق الدجاج.
 - 
                                        4
سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة وأضيفي الطحين وقلبي حتى يتحمص الطحين مع الزبدة.
 - 
                                        5
أضيفي مرق الدجاج بالتدريج مع التحريك حتى يبدأ المزيج بالغليان ثم خففي النار.
 - 
                                        6
أضيفي الكريمة وحركي ثم أضيفي الدجاج المسلوق والمفروم وغطي القدر واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة حتى تتجانس المكونات وتصبح الشوربة متكاثفة.
 - 
                                        7
ضعي الشوربة في طبق التقديم ووزعي البقدونس المفروم وقدميها ساخنة.
 
لذلك لديك - حساء الدجاج اللذيذ والقشدي الذي يعتبر مثاليًا لفصل الشتاء! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وإذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!