الشوربة البيضاء بالشوفان من أسهل الاطباق سريعة التحضير المناسبة للرجيم وكذلك لبرودة الشتاء. جربي أيضًا: شوربة الملفوف الحارقة للدهون
المقادير
- 0.5 ملعقة صغيرة - ملح
- 2 فص - ثوم (مهروس)
- 0.25 ملعقة صغيرة - فلفل اسود
- 0.25 كوب - شوفان
- 0.25 ملعقة صغيرة - زنجبيل طازج (مبشور)
- ملعقة كبيرة - زبدة
- 2 ملعقة كبيرة - عصير ليمون
- 2 كوب - ماء
خطوات التحضير
-
1
سخني الزبدة في قدر واسع على النار وقلبي الثوم لمدة دقيقتين.
-
2
أضيفي الشوفان والزنجبيل وقلبي لمدة دقيقتين.
-
3
أضيفي الماء واتركي المزيج على النار حتى يغلي لمدة 20 دقيقة.
-
4
يمكنك زيادة كمية الماء حسب الحاجة.
-
5
تبلي الشوربة بالملح والفلفل.
-
6
اسكبي الشوربة في أطباق ووزعي عصير الليمون حسب الرغبة وقدميها ساخنة.
الآن بعد أن عرفت كيف تصنع حساء الشوفان الأبيض، لماذا لا تجربه بنفسك؟ هذا الطبق مثالي لوجبة شتوية، ومن المؤكد أنه سيرضي الجميع على الطاولة. لذا انطلق وجربها - لن تشعر بخيبة أمل!