شوربة عدس بالخضار دايت ... حضري شوربات رمضان 2022 الطيبة والخفيفة والملائمة لمن يتبعون الدايت، جربي خطوات تحضير أطيب شوربات رمضان على سفرتك وتمتعي بالوزن المثالي في رمضان تعلمي أيضاً:  شوربة العدس الوصفة الأصلية لرمضان

المقادير

  • 1 حبة (صغير الحجم / مفروم) البصل
  • 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • 2 حبة (مبشور) الجزر
  • عود (مفروم) الكرفس
  • فصّان (مهروس) الثوم
  • 1 ورقة ورق غار
  • ملعقة صغيرة أوريغانو
  • كوب (مفرومة) طماطم
  • 2 كوب عدس بنّي
  • 8 اكواب الماء
  • حسب الرغبة ملح

خطوات التحضير

  • 1

    اغسلي العدس وصفيه جيداً ثم اتركيه جانباً.

  • 2

    سخني الزيت في قدر عميق على النار، وأضيفي البصل والجزر والكرفس وقلبي المكونات لعدة دقائق حتى يذبل البصل.

  • 3

    أضيفي الثوم وورقة الغار والأوريغانو ثم قلبي لحوالي 3 دقائق.

  • 4

    أضيفي العدس في القدر فوق المكونات.

  • 5

    صُبي الماء وأضيفي الطماطم، واتركي الخليط على النار ليغلي ومن ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه على النار لمدة 35 دقيقة حتى ينضج العدس.

  • 6

    اسكبي الشوربة في طبق التقديم، وقدميها مع الخبز المحمص.