طريقة عمل شوكولاته بحشوة المارشمليو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوكولاته بحشوة المارشمليو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب من رقائق الشوكولاته ( 160 جرام )
- 1 كوب من المارشمليو المعلب ( 180 مل )
- 4 ملعقة كبيرة جوز هند (مبشور)
- قالب سيلكون صغيرة الحجم
خطوات التحضير
-
1
قومى باذابة الشوكولاته فى الميكروويف أو على حمام بخار مائى حتى تصبح ناعمة .
-
5
قومى بوضع ملعقة صغيرة من الشوكولاته المذابة فى قاعدة كل قالب سيلكون بحيث تغطى القاعدة والجوانب تماماً ثم ضعيهم فى الثلاجة لتتماسك وتتصلب الشوكولاته .
-
9
قلبي المارشمليو مع جوزالهند ( سبريد المارشمليو يكون مذاب وقابل للفرد ) ثم ضعى حوالى 2 ملعقة صغيرة من خليط المارشمليو و جوز الهند داخل قوالب السيلكون المغطاة بالشوكولاته .
-
13
أخيراً غطى المارشمليو بملعقة أخرى من الشوكولاته المذابة وأكملى باقى الكمية بنفس الطريقة .
-
17
ضعى الشوكولاته فى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم .
-
21
قدمى الشوكولاته فى الفالنتين واستمتعى مع أحبابك .
-
25
ملاحظة لذيذة : للحصول على أفضل النتائج أضيفى إلى خليط المارشمليو القليل من زيت جوز الهند أو زيت الكاكاو .