شباتي هندي .. يتميز المطبخ الهندي بالعديد من الوصفات الطيبة والسهلة، ومن ضمنها المخبوزات من وصفات الخبز الرائعة، حضري شباتي هندي على سفرتك 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء، اخلطي نوعي الدقيق مع الملح.

  • 2

    أضيفي الزيت واسكبي الماء تدريجياً.

  • 3

    اخلطي جيداً لتحصلي على عجينة ناعمة وغير لاصقة.

  • 4

    قسميها إلى 10 قطع وكوريها.

  • 5

    مدي كل كرة على شكل رغيف صغير.

  • 6

    ادهني مقلاة بالقليل من الزيت وحميها على نار متوسطة.

  • 7

    ضعي رغيف من الخبز في المقلاة واتركيه لمدة 30 ثانية حتى ينضج من جهة.

  • 8

    اقلبيه واطهيه الجهة الثانية ليحمر قليلاً.

  • 9

    أعيدي الكرة مع كمية العجين المتبقية.

شكرًا على القراءة! آمل أن تكون قد وجدت هذا الدليل مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه.