طريقة عمل صدور الدجاج المشوية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صدور الدجاج المشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء زجاجي كبير يتم مزج  الخل وعصير التفاح والخردل والثوم وعصير الليمون والسكر البني والملح والفلفل والزيت .

  • 2

    ضعي الدجاج في الخليط ينقع لمدة 8 ساعات .

  • 3

    سخني الشواية .

  • 4

    يتم وضع زيت خفيف على الشواية ثم توضع الدجاج على الشواية وتطهى لكل جانب حتى تنضج وتقدم .