طريقة عمل سبرنج رول الهوت دوج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سبرنج رول الهوت دوج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- عجينة السبرنج رول
- هوت دوج
- شريحة جبن الشيدر، طولية (مقطع شرائح)
- 1 حبة بيض مخفوق
- 0.5 حبة 1 بصل ية رقيقة (مقطع شرائح)
- 6 مردة وكاتشب
- زيت (للقلي)
خطوات التحضير
-
5
لفي ورقة العجين مع الهوت دوج بشكل رول ثم قومي بثني الجوانب وادهني طرف العجين بالبيض المخفوق، ثم أكملي لف الورقة، ضعي ورقة أخرى من عجينة السبرنج رول ولفي الهوت دوج مرة أخرى بنفس الطريقة بحيث أن يكون مُغلف بورقتين.
-
9
كرري نفس الخطوة السابق باستخدام حشو البصل وقليل من المستردة.
-
13
اقلي السبرنج رول في زيت ساخن عميق على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح لونه ذهبياً.
-
17
صفيه على مناشف المطبخ الورقية ثم قدميه مع الكاتشب والمايونيز والبطاطس المقلية.