طريقة عمل ساندويتش شرائح الدجاج مع الخضروات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش شرائح الدجاج مع الخضروات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- خبز فرنسي (باجيت)
- 1 فلفل أخضر
- 1 فلفل أحمر
- 1 فلفل أصفر
- 0.5 كيلو صدور دجاج ومسلوقة (مقطع شرائح)
- ورقة ريحان (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل
- 1 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 1 كوب زيتون أخضر شرائح
- زبدة
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
خطوات التحضير
-
1
قطعي الفلفل الملون إلى شرائح رفيعة .
-
2
ثم أضيفي القليل من الزيت والملح، وفلفل أبيض وضعيها في وعاء على نار هادئة حتى تحمر قليلا .
-
3
أضيفي شرائح الدجاج الرفيعة ثم أضيفي الريحان المفروم، وحركي الخليط جيدا لبضع دقائق .
-
4
قطعي خبز الباجيت إلى قطع متوسطة الحجم، ثم شقيها من الوسط ادهني قطع الخبز بقليل من الزبدة.
-
5
ثم أضيفي طبقة من حشوة الدجاج والفلفل، ثم ضعي عليها طبقة من الزيتون الأخضر والجبن .
-
6
لفي السندويتشات بورق الألمنيوم جيدا حتى يتماسك .
-
7
ثم حمريه على الشواية .
-
8
قدميه مع العصائر الطازجة.