طريقة عمل ساندويتش مونت كريستو الايطالي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش مونت كريستو الايطالي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 شريحة سميكة من خبز التوست
- 2 بيض
- 1 ملعقة ملح وفلفل
- 2 ملعقة مسطردة
- 2 ملعقة مايونيز
- 4 شريحة ديك رومي مدخن أو دجاج مدخن
- 4 قطعة جبن تشيدر
خطوات التحضير
-
1
نخفق البيض مع الملح والفلفل في طبق يتسع للخبز.
-
2
تدهن شرائح الخبز بالمستردة والمايونيز، ثم توضع طبقة من الجبن، ثم لحم الديك او الدجاج المدخن البارد.
-
3
توضع شريحة أخرى من الخبز ثم يغمس الساندويتش بحرص في البيض.
-
4
نذيب ملعقة من الزبدة في مقلاة واسعة ثم يوضع الساندويتش، ويترك لمدة دقيقتين على كل جانب.
-
5
يقطع انصاف ويقدم ساخناً.