طريقة عمل ساندويتش بيض بالبسطرمة والشيدر .. فطار متكامل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش بيض بالبسطرمة والشيدر .. فطار متكامل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 خبز كايزر
- 2 بيضة
- 4 شريحة بسطرمة
- 2 شريحة جبنة شيدر
- زيت
- ملح
- فلفل أسود
- جم يراعى أن تكون تسوية البيض في مقلاة صغيرة حتى يكون بنفس حالكايزر.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الزيت في مقاة على النار حتى يسخن.
-
2
توضع شرائح البسطرمة في الزيت، وتقلب على الجانبين حتى يتغير لونها.
-
3
في نفس المقلاة، يوضع البيض دون تقليب حتى ينضج.
-
4
يفتح الكايزر من الجنب، وتوضع فيه الجبنة الشيدر.
-
5
يوضع فوقها البسطرمة والبيض، ثم الجزء الثاني من الكايزر.
-
6
يوضع في الطبق، ويقدم.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!