ساندويش شيش طاووق مقلي .. تعلمي أسهل طريقة لتقديم ساندويشات الدجاج المميزة واللذيذة والمحببة لجميع أفراد الأسرة
المقادير
- 2 صدر صدر الدجاج (فيليه / مقطع مكعبات)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملعقة كبيرة لبن زبادي
- ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 2 رغيف الخبز العربي
- ربع كوب خس (مفروم / اختياري)
- 3 ملعقة كبيرة المايونيز
- فص الثوم (مهروس ناعم جداً)
خطوات التحضير
-
1
ضعي صدور الدجاج المقطعة بوعاء الخلط.
-
2
تبلي الدجاج بخلطه مع زيت الزيتون، والملح، واللبن الزبادي ، وصلصة الطماطم، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم، والبابريكا.
-
3
اتركي الدجاج المتبل بالثلاجة لمدة ساعتين.
-
4
أحضري أسياخ خشبية.
-
5
سخني مقلاة القلي، وأضيفي الزيت النباتي.
-
6
أدخلي قطع الشيش طاووق بالأسياخ الخشبية، وضعيها في المقلاة، مع تقليبها بين الحين والآخر إلى أن تنضج.
-
7
اخلطي الثوم المهروس مع المايونيز ووزعي الخليط على الخبز ثم وزعي الشيش طاووق و الخس ولفي الساندويشات وقدميها ساخنة إلى جانب السلطة أو البطاطس المقلية حسب الرغبة.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بساندويتش شيش طاووق المقلي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!