طريقة عمل ساندويش برغر اللحم المدخن المشوي

لتقدمي لعائلتك وجبة مشبعة وشهية ومحضرة بمطبخك، وخاصة لأطفالك العاشقين لوجبات البرغر باللحم، قدم لنا السيد عمر جابر من مطعم 99 Grill ساندويش برغر اللحم المدخن المشوي .. وجبة كلها لذة ومتعة

المقادير

• 200 جم لحم مفروم (متبلة ومحضرة لتشكل قرص من برغر اللحم)
• رغيف خبز البرغر
• قطعة خس (قطعة متوسط الحجم وبحجم رغيف خبز البرغر)
• 3 شريحة الخيار المخلل
• 2 شريحة البصل (مشوي)
• شريحة طماطم (مشوية)
• كوب البطاطس (مقلية، للتقديم)
• ربع كوب جبنة شيدر (مبشورة)
• ربع كوب جبنة (مدخنة)
• ان ملعقة صغيرة الكاتشاب (لدهن رغيف البرغر)
• ان ملعقة صغيرة المايونيز (لدهن رغيف البرغر)
• ان ملعقة صغيرة باربكيو صوص (لدهن رغيف البرغر)
• 2 شريحة اللحم المقدد

خطوات التحضير

• 1

  ضعي رغيف ساندويش البرغر مع القليل من الزبدة على الشواية واشويها لمدة دقيقة.

• 2

  ادهني المايونيز والكاتشاب والباربكيو صوص على وجهي الرغيف.

• 3

  ضعي  كل من الخس والمخلل، وحبات البصل والطماطم المشوية فوق الكاتشاب والمايونيز والباربكيو صوص.

• 4

  اشوي قطعة لحم البرغر على الشواية، وأيضاً إشوي شريحتان اللحم المدخن الرفيع.

• 5

  بعد الانتهاء من شوي قطع اللحم، ضعيها فوق مكونات الساندويش ورشي فوق قطع اللحم جبنة الشيدر المبشورة والجبنة المدخنة. قدمي ساندويش برغر اللحم المدخن مع البطاطس المقلية.

آمل أن يكون هذا الدليل مفيدًا في تعليمك كيفية صنع شطيرة برجر لحم بقري مدخن مشوي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!