طريقة عمل ساندوتش بيض بيندكت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندوتش بيض بيندكت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 حبة بيض بنديكت (مسلوق)
- 2 شريخة خبز (مافن أمريكي، الفطائر الانجليزية)
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 112 جم شرائح السلمون المدخن
- 0.5 كوب صلصة هولنديز (الصلصة الهولندية)
- شبت (طازج)
خطوات التحضير
- 
                                        1اسلقي البيض على الطريقة الفرنسية (اضغطي على الصورة لمعرفة الطريقة). 
- 
                                        5ادهني شرائح الفطائر الانجليزية بالزبدة وقومي بتحميصها قليلاً. 
- 
                                        9ضعي شريحة سلمون مدخن فوق كل قطعة خبز. 
- 
                                        13ضعي بيضة مسلوقة فوق كل شريحة سلمون. 
- 
                                        17أضيفي حوالي 2 ملعقة كبيرة من صلصة هولنديز فوق السلمون (اضغطي على الصورة لمعرفة الطريقة). 
- 
                                        21أضيفي أوراق الشبت الطازج وقدميه فوراً. 
- 
                                        25تعرفي على طريقة تحضير الفطائر الانجليزية بالخطوات المصورة. 
 
            