طريقة عمل رز بحليب

حلى الأرز بالحليب هي وصفة من المطبخ العربي، تحضر كطبق حلويات شهي ولذيذ، تعرفي في هذا الفيديو   وضمن حملة #غذيهم_صح، على الطريقة السهلة لتحضير حلى الأرز بالحليب وقدميه لعائلتك ولأطفالك .. ثم شاركينا رأيك عن تجربتك بتحضيره   الوصفة من إعداد الشيف سيد كوينكو من مطعم بيش التركي  

المقادير

• 50 جم الأرز
• لتراً حليب
• 45 جم النشاء
• 175 جم سكر
• 1 حبة البيض

خطوات التحضير

• 1

  يغلى الأرز والماء في قدر حتى ينضج الأرز بشكل كامل، ثم يترك الماء والأرز ليبرد لمدة 15 دقيقة.

• 2

  في قدر آخر يخلط البيض والسكر جيداً، ثم يضاف الحليب، ويخلطوا من جديد.

• 3

  ثم يضاف إليهم الأرز المسلوق.

• 4

  نضع المكونات على النار حتى يبدأ الخليط بالغليان، ثم يضاف النشاء ويحرك الخليط حتى يسمك.

• 5

  يسكب الخليط في قوالب صغيرة وتخبز في الفرن حتى تشقر على درجة 200 مئوية ثم يقدم بعد التزيين بحسب الرغبة.

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها الأرز بالحليب! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من الاطلاع على وصفاتنا الأخرى لمزيد من الإلهام في الطبخ.