طريقة عمل رولات الكوسة المشوية بالجبنة .. مقبلات شهية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رولات الكوسة المشوية بالجبنة .. مقبلات شهية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 حبة كوسة كبيرة
 - 1 حبة صغيرة طماطم
 - 1 كوب جبنة كريمي
 - ملح
 - كمون
 - زيت
 - فص خلة أان