طريقة عمل ورود القطايف المحشوة بالقشطة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ورود القطايف المحشوة بالقشطة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 12 قطعة صغيرة قطايف
- 12 ملعقة طعام قشطة
- زهر ليمون
- 6 فق حلبي للزينة (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
?تلف قطعتان من القطائف على بعضهما وتبرمان معاً للحصول على شكل وردة.
-
2
?يضغط عليهما جيداً للصقهما ببعضهما .
-
3
ثم توضع كل وردة قطائف في طبق التقديم وتحشى بمقدار ملعقة طعام من القشطة الجاهزة.
-
4
تزين كل وردة بالفستق الحلبي وزهر الليمون وتقدم مع قطر السكر.