طريقة عمل ورق عنب بالزيت لمحبي الوجبات الصحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ورق عنب بالزيت لمحبي الوجبات الصحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 250 جم ورق العنب
- كوب الأرز
- 1 قطعة البصل (مقطعة إلى مربعات)
- 1 قطعة طماطم (مقطعة إلى مربعات)
- حزمة خضروات (باقة مشكلة من البقدونس والنعناع)
- رشّة بهارات وتوابل (ملح وفلفل، حسب الرغبة)
- 500 جم الحامض (نصف كيلو غرام)
- كوب زيت الزيتون
- 3 فص الثوم
خطوات التحضير
-
1
يغسل ورق العنب، ثم يصفى. يغسل الأرز.يفرم البقدونس والنعناع ويخلطان مع الأرز، ثم يضاف البصل والبندورة والملح والفلفل وقليل من الحامض والثوم. يخلط هذا المزيج جيّداً.
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع ورق العنب بالزيت. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى إخبارنا بذلك في التعليقات أدناه. وتأكد من إطلاعك على دروس الطهي الصحية الأخرى.