طريقة عمل وجبة البطاطس مع اللحم المفروم

طريقة عمل وجبة البطاطس مع اللحم المفروم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير وجبة البطاطس مع اللحم المفروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1.5 كيلو بطاطس (مقطع شرائح)
• 0.5 كوب زيت
• 0.5 ملعقة كبيرة بابريكا
• 0.5 ملعقة كبيرة بصل بودر
• 0.5 ملعقة كبيرة ملح
• 0.5 كيلو لحم (مفروم)
• 0.5 كيلو طماطم (مبشورة)
• 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
• 2 عدد بصل (مفروم)
• 3 فص ثوم (مفروم)
• 2 عدد فلفل اخضر (مقطع صغير جدا)
• 1 علبة مشروم
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 ملعقة صغيرة مرقة دجاج بودر
• 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
• 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
• 0.5 ملعقة صغيرة جوز الطيب
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب جبن موتزاريلا
• شريحة طماطم (للتزيين)
• شريحة فلفل حار (للتزيين)