لرجيم متوازن ومثالي.. اخترنا لك طبقاً من أطباق الرجيم السهلة التحضير .. نودلز بالخضار للرجيم.. أعديه وتمتعي بطعمه المميز وبأقل السعرات الحرارية
المقادير
- 150 جم النودلز (أرز النودلز العريض Rice Noodles)
- 4 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 1 حبة عصير البرتقال
- ملعقة صغيرة سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة نشاء الذرة
- 0.5 ملعقة صغيرة الزنجبيل (المطحون)
- 2 فص الثوم (مدقوق)
- ملعقة كبيرة زيت السمسم (أو زيت دوار الشمس)
- 2 حبة الجزر (مقطع إلى شرائط طولية)
- 1 حبة الفليفلة الحمراء (مقطعة الى شرائط طولية)
- 2 حبة الكوسا (مقطعة الى شرائط طولية)
- كوب لوبياء (الخضراء الرفيعة)
- 1 حبة البصل الأخضر (مفروم إلى شرائط طولية)
خطوات التحضير
-
1
يحمى الزيت بضعة ثوان في قدر الووك ثم تضاف على التوالي شرائط الفليفلة والكوسا والجزر واللوبياء وتقلب على نار معتدل بضعة دقائق.
-
2
تمزج صلصة الصويا مع عصير البرتقال والسكر والثوم والزنجبيل ونشاء الذرة وتوضح الصلصة جانباً.
-
3
تسلق النودلز في ماء مغلي لمدة أربع دقائق ثم تصفى وتضاف إلى الخضار مع الصلصة. يخلط المزيج جيداً ويترك على النار حتى تشتد الصلصة قليلاً ثم يقدم فوراً.
-
5
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع المعكرونة النباتية للنظام الغذائي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!