طريقة عمل متبل الشمندر المشوي

متبل الشمندر المشوي ... قدمي على سفرتك في رمضان، أطيب المقبلات الرمضانية المميزة والجديدة ، جربي متبل الشمندر الطيب والشهي شاهدي:  متبل الشمندر بالفيديو

المقادير

• 4 حبة الشمندر (مقشر ومقطع مكعبات)
• 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
• 2 ملعقة كبيرة الطحينية
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 2 فص الثوم (مهروس)
• 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون

خطوات التحضير

• 1

  ضعي الشمندر في صينية مبطنة بورق الزبدة وادهنيه بزيت الزيتون والملح وأدخلي الصينية للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الشمندر.

• 2

  ضعي الشمندر والطحينية في محضرة الطعام واهرسي المزيج.

• 3

  أضيفي الثوم وعصير الليمون واهرسي حتى يصبح المزيج ناعماً.

• 4

  ضعيه في طبق التقديم وقدميه إلى جانب الخضار أو الخبز المحمص حسب الرغبة