حضري متبل البطاطا الحلوة و قدميها كوجبة صحية أو مع اللحوم المشوية. سيعجبك أيضًا:مخلل الخيار في ١٠ دقائق فقط
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة - طحينة سائلة
- 4 فص - ثوم (مهروس)
- 2 حبة - بطاطا ة (حلو)
- 2 حبة - ليمون معصور
- 4 ملعقة - زيت زيتون
- 0.5 حزمة - بقدونس (مفروم)
- - ملح
خطوات التحضير
-
1
اغسلي البطاطا الحلوة بالماء ثم اسلقيها
-
2
ثم قشريها ثم اهرسيها بالشوكة جيدا
-
3
ثم ضيفي الطحينة السائلة و عصير الليمون الحامض و الثوم المهروس و رشة الملح و اخلطي جيدا
-
4
اسكبي في طبق التقديم و زينيها بالبقدونس و اسكبي عليها زيت الزيتون
