نقدم لكم شكلاً جديداً ومبتكراً من أطباق المقبلات .. ولمذاق المشروم اللذيذ وسهولة وسرعة تحضيره، نضمن لك سيدتي أن تحبينها أنتِ وأفراد العائلة جميعهم.. اتبعي الخطوات وحضري أشهى وألذ أنواع المقبلات ببساطة وسهولة
المقادير
- 5 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 16 حبة الفطر (كبير الحجم)
- 250 جم جبن الريكوتا
- 2 ملعقة كبيرة صلصة البيستو (الجاهزة)
- 2 فص الثوم (مفروم ناعم)
- 2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان (مبشورة)
- 2 ملعقة كبيرة البقدونس (مفروم)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 180.
-
2
?ادهني طبق الفرن بملعقة من زيت الزيتون.
-
3
?نظفي المشروم بفوطة مطبخ وقطعيه أنصاف كبيرة مع الاحتفاظ بالسيقان.
-
4
?ضعي حبات المشروم بطبق الفرن.
-
5
?اخلطي جبنة الريكوتا مع الثوم وصلصة البستو وباقي كمية زيت الزيتون والملح والفلفل.
-
6
?وزعي مزيج الجبنة على حبات المشروم في طبق الفرن.
-
7
?انثري الجبنة البارميزان على الوجه.
-
8
?ادخلي الطبق للفرن المحمى مسبقا لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح المشروم طريا وتتحمر الجبنة.
هذا هو! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. اسمحوا لي أن أعرف كيف اتضح في التعليقات أدناه.