حضري فطور جديد من مناقيش الجبن وقدميه مع فنجان الشاي الساخن. سيعجبك أيضًا: خبز الباغيث الفرنسي بالمنزل
المقادير
- 0.25 كوب - ماء .
- 0.5 كوب - 2 دقيق .
- 0.25 كوب - زيت .
- 1 ملعقة كبيرة - خميرة .
- 0.5 ملعقة صغيرة - ملح .
- 0.75 كوب - حليب .
- - بيض للدهن
- رشّة - نعناع يابس (جاف)
خطوات التحضير
-
1
عجني جميع المقادير مع بعضها في العجانة
-
2
اتركي العجينة لمدة ساعتين ونصف في درجة حرارة الغرفة حتى تتخمر.
-
3
افردي العجينة بشكل دائري، ثم قومي بحشوها بالجبن الابيض او الاصفر
-
4
ومن ثم يتم خبز المناقيش في الفرن . وتزين بالنعنع اليابس او السمسم او حبات القريش وتقدم مع الشاى
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع مناقيش الجبنة اللبنانية، حان الوقت لاختبار مهاراتك! ادع بعض الأصدقاء واستمتع بهذه الوجبة اللذيذة.