Nadia Nor Chams عضوة مطبخ سيدتي قدمت هذا الطبق من الحلويات الشهية مقروط الجلجلان و السمسم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي كل المقادير ومن بعد ذلك جمعيه بالبيض حتى تحصلي على عجينة جارية نوعا ما.

  • 2

    ريحي العجينة لمدة ساعتين حتى تنشف.

  • 3

    خذي قطعة من العجين وشكليها على شكل الكبة. منتفخ من فوق (بومبي).

  • 4

    قطعيه مقيرطات بالسكين من الأطراف.

  • 5

    اقليه في زيت ساخن وغزير.

  • 6

    مباشرة حطيه فالعسيلة (القطر) وخليه يتشرب.

  • 7

    صفيه وخليه ليلة في علبة بلاستيكية محكمة الإغلاق وعاودي عسليه.

  • 8

    حطيه في ورق التقديم وقدميه.

هذا كل شيء لهذا المنصب. نأمل أن تكون قد استمتعت بالتعرف على Makrot jalgalan وطريقة عملها. ترقبوا المزيد من المنشورات مثل هذه في المستقبل!