تقدم إليك "سيدتي.نت" مكرونه بالخضار حضريها لوجبة غداء اليوم
المقادير
- 0.5 كيلو لحم البقر (مقطعة إلى قطع كبيرة)
- 0.5 عبوة المعكرونة (من النوع الذي تختارينه)
- كوب الحمص
- كوب الكوسا
- كوب البطاطا
- كوب الباذنجان
- 1 حبة البصل
- 3 فص الثوم
- ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- كوب الماء
- كوب مرق اللحم
- ملعقة هيل
- رشّة كبش القرنفل
- 0.5 ملعقة فلفل أسود
- 3 ملعقة الزيت
- 2 ورقة ورق غار
- حسب الرغبة البقدونس (للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
في وعاء يحتوي نصف كميّة الزيت، تقلى نصف كميّة البصل. ثم، يضاف اللحم
-
3
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط
هذا كل ما يخص هذه المشاركة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع المعكرونة بالخضروات. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
