مكرونة نجرسكو باللحم المفروم .. لا تفوتي فرصة تعلم وجبة غداء متكاملة وسريعة التحضير من وصفات المكرونة الشهية والمعدّة باللحم المفروم من المطبخ الإيطالي، طبقيها بسرعة وقدميها ساخنة على سفرتك شاهدي:  اللازانيا باللحم المفروم والفطر بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واغسليها بماء بارد واتركيها جانباً.

  • 2

    سخني الزبدة في مقلاة واسعة وأضيفي اللحم المفروم وقلبي حتى يصبح بني اللون.

  • 3

    أضيفي البصل والملح وقلبي لمدة 5 دقائق.

  • 4

    أضيفي معجون الطماطم والفلفل الأسود والأوريغانو والماء واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق.

  • 5

    أضيفي الكريمة وقلبي وخففي النار واتركي المزيج لمدة 5 دقائق إضافية.

  • 6

    ادهني طبق الفرن بالزبدة ووزعي مزيج اللحم والكريمة والصوص فوقه.

  • 7

    وزعي جبن الموزريلا وأدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة حتى يذوب الجبن وتتسبك المكونات وتتحمر.

  • 8

    قدميها ساخنة إلى جانب السلطة حسب الرغبة.

هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع مكرونة نجرسكو باللحم المفروم. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فتأكد من الاطلاع على وصفات المعكرونة الأخرى لدينا. وإذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. شكرا للقراءة!