طريقة عمل مكرونة الذرة الحلوة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة الذرة الحلوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب ذرة حلوة ( معلبة أو مطبوخة )
- 0.25 كوب ريحان طازج (مفروم)
- 0.25 كوب بقدونس طازج (مفروم)
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 فص من الثوم ال (مهروس)
- ملعقة كبيرة برش قشر الليمون
- جبن البارميزان (مبشور)
- مكرونة (مسلوق)
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة .
-
5
في وعاء كبير، اخلطي كلا من ( زيت الزيتون، عصير الليمون، برش قشر الليمون، الريحان، البقدونس ) .
-
9
ثم أضيفي الذرة الحلوة .
-
13
حركي المكونات بواسطة ملعقة خشبية، وضعي القليل من الملح والفلفل .
-
17
ضعي المكرونة في طبق التقديم ثم ضعي فوقها مغرفة من خليط الذرة الحلوة ، وزيني الطبق بكمية وفيرة من جبن البارميزان ، بالهنا والشفا .