طريقة عمل مكرونة بصوص الرانش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بصوص الرانش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب مرق الدجاج
- 2 ملعقة كبيرة توابل صوص الرانش
- 225 جم جبن كريمي
- 2 كوب قطع دجاج مشوي بارد
- 2 كوب مكرونة غير مطبوخة
- 0.5 كوب 1 جبن الشيدر (مبشور)
- 6 شريحة لحم مقدد مفروم ومقلي (حوالي 2/1 كوب)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي المرق وتوابل الرانش في مقلاة طهي على نار متوسطة الحرارة.
-
5
أضيفي الجبن الكريمي وقلبي لمدة دقيقة أو حتى يبدأ الجبن في الذوبان.
-
9
أضيفي الدجاج والكريمة وكوب واحد من جبن الشيدر، عندما يغلي المرق غطي المقلاة واتركيها لمدة 14 – 16 دقيقة أو حتى تنضج المكرونة مع التحريك من وقت لآخر.
-
13
ضعي المكرونة في طبق التقديم وزيني سطحها باللحم المقدد والشيدر المتبقي ثم غطي انتظري قليلاً لتذوب الجبنة ثم قدمي الطبق.