مكرونة بشاميل
المقادير
- مكرونة
- ملح وفلفل
- بصلة
- طماطم
- بيضة
- جبنة موتزاريلا
- كيلو لبن
- 1966654076 بشاميل var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=76; (2273)
- مرقة
خطوات التحضير
-
1
* الاول بقطع البصلة والطماطم فالكبة مع بعض وانزل بيهم ع معلقة سمن واشوحهم شوية * اضيف اللحمة للبصل والطماطم واحط مكعب المرق والملح والفلفل واغطى عليهم لما تستوى * اسلق المكرونة نص سوا وبعدين اصفيها واسيبها * احط اللبن وعلية بشاميل مع التقليب وشوية فلفل اسود واقلب لحد مايتقل * اجيب قالب احط الاول بشاميل وبعدين مكرونة وبعدين لحمة وبعدين بشاميل وفوقه مكرونة وفوقها لحمة واغطيها بشاميل واضرب بيضة بشوية فلفل بسيط واحطها عالوش وشوية جبنة موتزاريلا ورومى حسب الرغبة واحطها ففرن عالى لتمام سواها واو وتبقي الذ مكرونة
