تتعدد طرق تحضير المكرونة ومن بين الطرق الجديدة و السهلة تحضير المكرونة بالتونة والبشاميل وهي وصفه جد سهلة و محببة لدى اغلب العائلات لسهولتها و لذتها. ولذلك فإننا نقدم لكم طريقة جيدة لطبخها
المقادير
- 3 ملعقة كبيرة دقيق
- 3 ملعقة كبيرة لبن بودرة
- 2 علبة تونة
- 1 كوب ماء
- 1 عدد فلفل أخضر حلو (رومي)
- 1 ملعقة صغيرة بهارات
- 1 عدد بصلة
- 1 كيس مكرونة (بيني)
خطوات التحضير
-
1
نقوم بتحمير البصل مع الفلفل الرومي والتونة والبهارات، ثم نقوم بسلق المكرونة.
-
2
نحضر صينية ونضع نص كمية المكرونة ونضع خليط التونة ثم يضاف نصف كمية المكرونة.
-
3
نقوم بتحضير البشاميل نخلط الماء واللبن والدقيق على النار حتى يغلظ الخليط ونضيفهم على المكرونة وندخلها الفرن حتى تنضج ويحمر وجهها، وتقدم.