مكرونة بالروبيان والخضار .. نقدم لك وصفة غداء تتمتع بمزايا اللذة والطعم الشهي، والفائدة الغذائية الكبيرة، أعدي على سفرتك وصفات المكرونة بالروبيان وتمتعي بطعمها مع العائلة شاهدي: فوتشيني بالروبيان بالفيديو
المقادير
- عبوة معكرونة (سباجيتي / أو النوع المفضل لديك)
- 500 جم الروبيان (متوسط الحجم / مقشر ومنظف)
- ملعقة كبيرة الزبدة
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 2 ملعقة كبيرة ريحان (طازج ومفروم)
- كوب الطماطم الكرزية (مفرومة أنصاف)
- كوب البروكولي (مجمد / مقطع زهرات صغيرة)
- 1 حبة الكوسا (كبيرة الحجم / مفرومة شرائح)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 2 فص الثوم (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة معجون الطماطم
خطوات التحضير
-
1
اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
-
2
سخني الزبدة والزيت في مقلاة واسعة وأضيفي الروبيان والملح والفلفل وقلبي لمدة 7 دقائق ثم ازيلي الروبيان في طبق جانباً.
-
3
أضيفي لنفس المقلاة البصل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
4
أضيفي الكوسا والطماطم والبروكلي وقلبي لمدة 10 دقائق.
-
5
أضيفي الروبيان وصلصة الطماطم والمكرونة المسلوقة وحركي حتى تتجانس المكونات واتركي المزيج على النار لمدة 10 دقائق.
-
6
عدلي الملح والفلفل واسكبي المكرونة والخضار في طبق التقديم ووزعي الريحان فوقه وقدميها ساخنة.
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع المعكرونة بالجمبري والخضروات. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى!