مكرونة باللحم والصلصة سهلة وشهية .. اطبخي بالبيت أصناف المكرونة المفضلة لجميع أفراد العائلة، وقدمي لهم اليوم على سفرة الغداء وصفة سهلة وسريعة وطيبة جداً، قدميها ساخنة مزينة بالريحان تعلمي: مكرونة بالصلصة خطوة بخطوة بالصور
المقادير
- عبوة معكرونة (الشكل المفضل)
- 500 جم اللحم (مفروم مكعبات صغيرة)
- علبة طماطم (مفرومة مكعبات)
- ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- ربع ملعقة صغيرة أوريغانو (مجفف ومطحون)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع كوب حليب (سائل)
خطوات التحضير
-
1
اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
-
2
سخني قدر واسع على نار متوسطة وأضيفي اللحم المفروم مكعبات وقلبي حتى يصبح بني اللون.
-
3
أضيفي الزبدة والملح والفلفل والبصل وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
4
أضيفي الأوريغانو والثوم ومعجون الطماطم والحليب وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
5
أضيفي الطماطم المفرومة وغطي القدر وخففي النار واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تتسبك الصلصة.
-
6
ضعي المكرونة في طبق التقديم ووزعي اللحم والصلصة فوقها وزيني بالريحان الطازج حسب الرغبة وقدميها ساخنة.
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع المعكرونة باللحم والصلصة. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي وأنك وجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة دروسنا الأخرى. شكرا للقراءة!