طريقة عمل مكرونة باللبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة باللبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 225 جم مكرونة اسباجيتى (أو أى نوع مكرونة مفضل)
- 4 فص ثوم مهروس مع القليل من الملح (أكثر أو أقل حسب الذوق)
- 0.5 باقة كزبرة خضراء أو بقدونس (مفروم ناعم)
- زيت زيتون (حسب الذوق)
- 0.25 كوب صنوبر مقلى فى الزبدة أو الزيت
350500 جم 350 : 500 من اللبن الزبادى
خطوات التحضير
-
1
هذا الطبق من الأطباق الشرقية السريعة عبارة عن مكرونة صغيرة الحجم مع صلصة اللبن الزبادى وفى النهاية يضاف إليها بيستو الكزبرة أو تقلية الثوم بالكزبرة وعادة ما يتم تزينيها بالصنوبر المقلى .
-
5
إنها وصفة سريعة لا تتطلب سوى أقل من 15 دقيقة كما أنها لذيذة و صحية جداً .