طريقة عمل مكرونة بالخضار للرجيم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالخضار للرجيم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- مل مكرونة بالقمح الكا ( مكرونة بني )
- طماطم شيري ( طماطم عنب )
- بصل (مفروم)
- فلفل حلو (مفروم)
- زيت زيتون
- ريحان
- ملح وفلفل
- ماء (مغلي)
- جبن البارميزان
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، ضعي الماء المغلي وقليل من الملح .
-
5
ثم أضيفي المكرونة إلى الماء المغلي .
-
13
في وعاء كبير، ضعي كلا من ( الطماطم، البصل، الفلفل المفروم، الزيت، الريحان، الملح والفلفل ) وحركي بشكل جيد .
-
17
صفي المكرونة من الماء المغلي واشطفيها قليلاً بالماء البارد .
-
21
ضعي المكرونة في طبق التقديم ثم ضعي خليط الخضروات ورشي القليل من مفروم جبن البارميزان على سطحها .