طريقة عمل مكرونة بالجندوفلى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالجندوفلى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- ملح خشن وماء لطهى المكرونة
- 0.5 كيلو مكرونة اسباجيتى
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر ال (حار)
- 1 كيلو محار ( جندوفلى – أم الخلول )
- 1 كوب مرق خضار
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- 1 عصير ليمون
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- شريحة بقدونس وليمون للتزيين
خطوات التحضير
-
1
هذه الوصفة سهلة ولذيذة ومناسبة لفصل الصيف جربيها وأخبرينا عن النتيجة .