طريقة عمل مكرونة بالفطر والطماطم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالفطر والطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء طهي كبير قابل لدخول الفرن، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الطماطم والفطر، قلبي لمدة 10 دقائق ثم أضيفي الساور كريم والمرق وصلصة البيستو.

  • 5

    اتركي الوعاء على نار هادئة حتى تصبح الصلصة سميكة.

  • 9

    أضيفي المكرونة المسلوقة والملح والفلفل وقلبي.

  • 13

    أضيفي مبشور جبن البارميزان.

  • 17

    ضعي المكرونة في طبق التقديم وزينيه بمزيد من مبشور جبن البارميزان.