مهلبية اللوز بالفيديو ... شاهدي حلويات مطبخ سيدتي بالفيديو، وتعلمي طريقة جديدة وسهلة لتقديم وصفات المهلبية الشهية والباردة، زيني المهلبية بحبات من الفراولة الطازجة واللوز المجروش لمزيد من الطعم الشهي تعلمي أيضاً: مهلبية بالفستق الحلبي
المقادير
- ربع كوب النشاء
- لتراً حليب (سائل)
- 0.5 كوب سكر
- 50 جم الزبدة
- كيس كريما بودرة
- 0.5 كوب لوز (مجروش)
- حسب الرغبة الفراولة (للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الحليب والنشا والسكر في قدر على البارد حتى يذوب النشا تماماً.
-
2
ضعي القدر على نار خفيفة وحركي حتى يبدأ المزيج بالغليان والتكاثف.
-
3
أضيفي اللوز وحركي حتى يتوزع بالخليط.
-
4
?أضيفي الزبدة والكريمة وحركي حتى تذوب الزبدة.
-
5
ارفعي القدر عن النار وحركي جيداً.
-
6
وزعي الملهبية في أكواب واتركيها تبرد ثم ضعيها في الثلاجة لحين التقديم.
-
7
زيني الوجه باللوز والفراولة بحسب الرغبة.