مفركة الكمأة واللحم .. تقدم بالعادة أطباق المفركة كأطباق جانبية، تعلمي طريقة جديدة لتحضير الكمأة مع اللحم بطبق شهي ومميز
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة البصل (كبير الحجم / مفرومًا فرمًا ناعمًا)
- 3 فص الثوم (مفرومًا فرمًا ناعمًا)
- 250 جم لحم (مفروم)
- 1 حبة الفلفل الحار (متوسط الحجم / أو الحلو / مفروم فرمًا ناعمًا)
- 0.5 كيلو الكمأة
- ربع كوب الماء
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع الكمأ واللحوم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
